おつまみたまご　旨辛ごまにんにく

<材料>2人分

ゆでたまご 2個

A ごま油、白ごま 各 小さじ2

A にんにくチューブ、豆板醤 各 小さじ1

A 味の素®︎ 4振り

きゅうり 適量

<つくりかた>

『下準備』

ゆでたまごを作る。

※ゆでたまごは8分半茹で。

①ゆでたまごは殻をむいて糸で4分割にし、お皿に盛り付ける。

②Aごま油、白ごま 各 小さじ2、にんにくチューブ、豆板醤 各 小さじ1、味の素®︎ 4振りを混ぜ合わせ、ゆでたまごの上にかける。

③きゅうりはお好みで添える。