ベーコンと玉ねぎの和風パスタ
<材料>1人分
パスタ(1人前)
塩昆布(10g)
玉ねぎ(1/2個)
ベーコン(5枚)
サラダ油(小さじ1)
和風だし(小さじ1)
醤油(小さじ1)
バター(10g)
青ネギ(適量)
<つくりかた>
①パスタを茹でる。
②玉ねぎを5mm幅に切り、ベーコンは3cm幅に切る。
③フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを脂が出るまで炒める。
④玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めたらパスタを加えてかき混ぜる。
⑤和風だし・醤油・塩昆布を加える。
⑥仕上げのバターをなじませ、青ネギをちらして完成。
<メモ>
和風だしは本だしを使用
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