大葉と鰹節の卵焼き

＜材料＞

たまご　2こ

かつおぶし　小さじ2

大葉　2枚

塩　小さじ1/3

＜つくりかた＞

①たまごを溶き、かつおぶしと塩を入れ混ぜる。

②フライパンに分量外のサラダ油を引き、卵液を入れる。

くるくるまくまえに、大葉をしく。

あとは普通の卵焼き同様、くるくる巻いていけば完成。

<めも>